1 paleta de cordero asada de 1,1 kg aprox. envasada al vacío. 1 bolsa de patata baby aromatizadas (200g) envasada al vacío. Peso total de 1,3 kg.
Pieza de menor volumen que la pierna y con mayor proporción de grasa, que al igual que ésta, es uno de los cortes del cordero más utilizados en asados tradicionales. Destaca por quedar crujiente por fuera, y muy tierna y jugosa en el interior.
Solución completa. Incluye guarnición de patatas al horno con aroma de la sierra, también cocinadas de forma artesanal.
SIN CONSERVANTES
SIN COLORANTES
| PREPARACIÓN | CONSERVACIÓN | COMENSALES |
| Al horno 20 minutos a 180º(Instrucciones detalladas en el envase) | Entre 0 y 4º | 2-3 |
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