Diciembre

En diciembre muchas frutas y hortalizas de otoño siguen de temporada mientras damos la bienvenida a otras que anuncian el cambio de estación. En DECATACAS no nos cansaremos de repetir que consumir las frutas y verduras de temporada es natural, saludable, sostenible y nos permite ahorrar dinero. ¿Cuáles son este mes?

En diciembre podemos disfrutar del mejor sabor de estas frutas:

- Aguacate
- Pomelo
- Naranja
- Mandarina
- Caqui
- Castaña
- Dátil
- Granada
- Kiwi
- Limón
- Manzana
- Piña
- Plátano
- Mango
- Uva
 
Los campos se llenan de verduras como:

- Coliflor
- Puerro
- Espinacas
- Acelga
- Alcachofa
- Apio
- Boniato
- Borraja
- Brócoli
- Calabaza
- Canónigos
- Cardo
- Cebolla
- Coles de hoja
- Escarola
- Espinaca
- Hinojo
- Jengibre
- Berenjena
- Patata vieja
- Pimiento
- Zanahoria
 
Una de las verduras de esta estación que más me gusta son las alcachofas, y es que están buenísimas independientemente de cómo las cocines siendo además súper beneficiosas para nuestro organismo. En DECATACAS puedes encontrar diversos platos con este producto como sepia con albóndigas y alcachofas,  alcachofas con jamón y zanahoria, paella de habas y alcachofas o crema de alcachofas, entre otros muchos más.