La fideuá marinera se cocina con paciencia, con mimo. Los fideos junto al caldo realizado con las cabezas y cáscaras crecen junto a una base de ajo y cebolla pochada.
Las almejas y gambas se añaden posteriormente para que aumente el sabor marinero.
La fideuá marinera se finaliza con un horneado rápido consiguiendo que el plato quede jugoso sin secarse.
Las almejas y gambas se añaden posteriormente para que aumente el sabor marinero.
La fideuá marinera se finaliza con un horneado rápido consiguiendo que el plato quede jugoso sin secarse.
Ingredientes
- Fideos de fideuá
- Mejillones
- Gambas
- Choco
- Ajo
- Cebolla
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Tomate Natural
- Pimentón dulce
- Colorante alimenticio
- Caldo de pescado
Que dicen los clientes