Carrillada Ibérica

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion active_section="10" collapsible_all="true"][vc_tta_section title="Ingredientes" tab_id="1523629589114-759dd2b7-34a7"][vc_column_text]Carrillada de cerdo, Patata, Aceite de oliva, Cebolla, Tomate, Vino, sal y especias.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="Información Nutricional" tab_id="1523629687150-9764ba8a-c26c"][vc_column_text]

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="Alérgenos" tab_id="1523629637920-6ab21b20-8b26"][vc_column_text]Contiene: sulfitos. Puede contener trazas de pescado, crustáceos, huevo, leche y derivados, mostaza y gluten.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="Almacenamiento y caducidad" tab_id="1526313162814-4e93b258-a822"][vc_column_text]Almacenar en refrigeración de 0ºC a 4ºC. Evitar luz directa y protegido de olores penetrantes.

La vida útil del producto es de más de 30 días a partir de la fecha de envasado.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="Preparación" tab_id="1523629475194-eb5b19fe-87e9"][vc_column_text]

Desechar la faja de cartón. Introducir la bandeja en el microondas a máxima potencia sin perforar el plástico durante 3-4 minutos aprox. o hasta oir el pitido. [/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column]

[vc_column_text]Os prometo que yo doy la cara por esta carrillada ibérica, porque no hay nada con más tradición y solera que este plato tan nuestro. No hay carne más melosa, tierna y jugosa que las carrilleras de cerdo bien cocinadas.

Primero de todo sellamos las piezas de carne a fuego fuerte, para que mantengan todos sus jugos en el interior durante todo el tiempo que las cocinamos.

Nuestro toque definitivo a este plato se lo damos con las especias mediterráneas como el romero y el tomillo, porque combinan a la perfección con la carne y acompañan de maravilla a la salsa y las patatas de guarnición.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]